1999年7068野生茶,由邹炳良先生监制,是安宁海湾茶业(老同志品牌)成立后首批茶饼,在老茶市场上知名度较高。
1999年7068野生茶品质怎么样?今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来和茶友们聊聊这款优秀茶品。
▲99年7068野生茶
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说到海湾茶厂和老同志,不得不提的就是邹炳良先生,他的一生与茶结缘,有太多传奇之处。
一、邹炳良与勐海茶厂1957年,刚刚初中毕业的邹炳良被分到勐海茶厂工作,进厂后被分配到审评科工作。1959年,他以优异的成绩从西南茶检班毕业,并在西南商检局、昆明商检局学习,积累了丰富的茶叶技术生产经验。
展开剩余78%▲99年7068野生茶
上世纪70年代中期,受到广东“水发茶”技术的启发,云南三大茶厂开始研发普洱茶渥堆发酵技术。1975年,普洱熟茶的发酵工艺基本成型,以邹炳良为组长的试验小组制定了普洱茶工艺标准,同年诞生了7572唛号熟饼。
1984年,邹炳良出任勐海茶厂第五任厂长、总工程师,当时恰逢云南省方面非常重视茶产业,鼓励茶区大力开垦茶园。于是邹炳良积极争取政府支持,改造恢复1万多亩老茶园,还在布朗、巴达创建了两个万亩绿色生态茶叶基地。
二、邹炳良创办海湾茶业1994年,从勐海茶厂退休后,邹炳良接受省茶司的委托,在宜良茶厂当了三年顾问。完成这些任务后,邹炳良萌生了创办自有品牌的想法。
▲99年7068野生茶
1999年10月,邹炳良玉卢国龄一起,在安宁市禄脿镇海湾村建立了“海湾茶厂”。刚建厂的时候,厂房、办公室都是租的闲置厂房,比较简陋,规模也很小。
建厂初期,邹炳良以自己几十年的制茶经验,研发出了很多品质优异的茶品,受到了市场的广泛认可。
▲99年7068野生茶
经过20多年的流通与消耗后,如今市场上的海湾茶厂早期茶品已是少之又少。下面我们介绍的是有“海湾第一饼”之称的7068野生茶。
三、1999年7068野生茶:海湾第一饼7068野生茶,由邹炳良制作,采用1999年茶料压制,2000年出厂。这是安宁海湾茶业成立后制作的第一批茶饼,被市场称为“海湾首批饼”。
▲99年7068野生茶
茶版上印着“云南野生饼茶”,中间的“云茶”标志有八中茶商标的影子,底部注明“安宁海湾茶业”出品。
▲99年7068野生茶
茶饼压制比较松,茶面干净油润,条索黝黑肥硕,彰显野生茶特征。内飞上印着“易武茶饼”字样,详细说明原料来源为易武茶山野生大树茶。
▲99年7068野生茶条索
▲99年7068野生茶条索
7068野生茶历经20多年陈化,茶汤入口醇甜柔和,没有苦涩味,汤感稠厚劲道,水路细腻,香气沉实,老韵足,内质丰富,尾水甜润,很有易武野生茶的韵味。
▲99年7068野生茶茶汤
1999年海湾7068野生茶,是海湾茶业建厂第一批茶饼,选用易武正山野生茶料压制,符合“野生,大叶,乔木”的较高品级标准,在老茶圈子里好评度较高。
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